MELANZANE E PEPERONI GHIOTTONI

melanzane e peperoni ghiottoni

ricetta melanzane e peperoni ghiottoni

12 febbraio 2012

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Ricetta selezionata :
melanzane e peperoni ghiottoni

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	Ricette » Verdura » melanzane e peperoni ghiottoni aggiungi ai preferiti stampa la ricetta melanzane e peperoni ghiottoni ricetta inserita da : daniela Tipologia : verdura Ingredienti : 2 pomodori - 2 peperoni - 2 melanzane - 1 cipolla - prezzemolo - olio extravergine - sale - pepe Istruzioni : 1) Lavare e pulire la verdura. 2) a freddo unire in un tegame: i pomodori tagliati a pezzi, i peperoni a spicchi, le melanzane a cubetti e la cipolla a rondelle; unire due cucchiai di olio extra vergine e il trito di prezzemolo. 3) Porre la casseruola sul fuoco, salare e pepare, chiudere con il coperchio e cuocere per 20/30 minuti.
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