melanzane al forno, ricetta melanzane al forno

melanzane al forno

ricetta melanzane al forno

01 dicembre 2008

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Ricetta selezionata :
melanzane al forno

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	Ricette » Verdura » melanzane al forno aggiungi ai preferiti stampa la ricetta melanzane al forno ricetta inserita da : daniela Tipologia : verdura Ingredienti : 4 melanzane - grana - farina - pangrattato - 1 uovo - olio d'oliva - sale Istruzioni : 1) Affettare le melanzane e metterle a perdere l'acqua sotto sale. 2) Infarinarle nella farina, nell'uovo sbattuto e nel pangrattato e friggerle in olio caldo. 3) Adagiarle in una teglia, cospargerle con scaglie di grana, passarle in forno caldo a 200 gradi per qualche minuto per far fondere il formaggio e servire. Tempo di preparazione : 30 min
	Difficolta' :	1/5
	Voto :	9.0/10 (1 voto)

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