maccheroni alla chitarra

ricetta maccheroni alla chitarra
 
25 maggio 2012
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maccheroni alla chitarra

Tipologia : primi piatti

Ingredienti : 500 g pasta tipo maccheroni - salsa di pomodoro - 1 cipolla - 2 spicchi aglio - 1 peperoncino - prezzemolo - formaggio pecorino grattugiato - olio d'oliva - sale - pepe

Istruzioni :
Rosolare nell'olio la cipolla e l'aglio tritati, unire la salsa di pomodoro, il peperoncino, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe e far addensare. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e il pecorino e servire.

 
  Difficolta' :

 		     
/5
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