MACCHERONI AL GRATIN

maccheroni al gratin

ricetta maccheroni al gratin

10 febbraio 2012

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Ricetta selezionata :
maccheroni al gratin

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	Ricette » Primi Piatti » maccheroni al gratin aggiungi ai preferiti stampa la ricetta maccheroni al gratin Tipologia : primi piatti Ingredienti : 400gr penne o tortiglioni - 100gr champignon - 100gr pancetta affumicata a dadini - olio - sale e pepe - 3 cucchiai di panna da cucina - parmigiano - burro Istruzioni : Pulire gli champignon e tagliarli a fettine. Saltare nella padella la pancetta con l'olio appena dorata toglierla dall'olio. Versare nella padella i funghi e rosolarli salarli e peparli. Cuocere la pasta scolarla al dente. Mettere la pasta in un'insalatiera e condirla con burro e panna. Mescolare e trasferire il tutto in una teglia da forno imburrata e cospargere la pasta con il parmigiano. Mettere la teglia in forno a 200° per circa 30 minuti per gratinare, toglierla quando si sara' formata una bella crosticina sulla superficie.
	Difficolta' :	2/5
	Voto :	2.0/10 (2 voti)
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