MACCHERONI AI CARCIOFI

maccheroni ai carciofi

ricetta maccheroni ai carciofi

25 maggio 2012

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maccheroni ai carciofi

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	Ricette » Primi Piatti » maccheroni ai carciofi aggiungi ai preferiti stampa la ricetta maccheroni ai carciofi Tipologia : primi piatti Ingredienti : 400 g pasta tipo maccheroni - 170 g tonno sott'olio - prezzemolo - 2 spicchi aglio - 1 cucchiaio conserva di pomodoro - 1/2 bicchiere vino bianco - 8 cuori carciofi - olio d'oliva - sale - 1 macinata pepe Istruzioni : Soffriggere in 3 cucchiai di olio un trito di aglio e prezzemolo, unire i carciofi a fettine e cuocere per 5 minuti, salare, unire il vino e la conserva. Dopo qualche minuto unire il tonno e 4 cucchiai di acqua, coprire e cuocere ancora per 15 minuti. Lessare i maccheroni, scolarli e condirli con la salsa, profumarli con una macinata di pepe e servire.
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