maccheroncini in bianco

ricetta maccheroncini in bianco

 
25 maggio 2012
Ricetta selezionata :
maccheroncini in bianco
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maccheroncini in bianco

Tipologia : primi piatti

Ingredienti : 280 g pasta tipo maccheroncini - 20 g funghi secchi - 1/2 cipolla - 200 g carne tritata - prezzemolo - 1 carota - sale - pepe - olio d'oliva - 1/2 bicchiere vino bianco - 1/2 bicchiere latte - formaggio grattugiato

Istruzioni :
Insaporite nell'olio carne, funghi fatti rinvenire e spezzettati, prezzemolo, carota e cipolla tritati; aggiungete 1/2 bicchiere di vino bianco e fate evaporare; versate 1/2 bicchiere di latte tiepido e spegnete quando la carne č cotta. Lessate i maccheroncini, condite con il sugo bianco e il formaggio.

 
  Difficolta' :

     
/5
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