Ingredienti :500 g pasta tipo maccheroncini - 100 g prosciutto cotto (fette da 100 g) - 100 g burro - 100 g formaggio parmigiano grattugiato - salvia - sale - pepe
Istruzioni : Tagliare a quadretti il prosciutto, metterlo in un tegame con il burro fuso e alcune foglie di salvia, pepare e far rosolare per 5 minuti. Cuocere i maccheroncini al dente in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata ed il parmigiano e servire.
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