linguine con vongole e scampi

ricetta linguine con vongole e scampi

 
12 febbraio 2012
Ricetta selezionata :
linguine con vongole e scampi
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linguine con vongole e scampi

ricetta inserita da : daniela
Tipologia : primi piatti

Ingredienti : 250 gr linguine - 4 scampi - 150 gr vongole - 2 pomodori pelati - prezzemolo - 1 spicchio aglio - 1 peperoncino - 3 cucchiai olio extra vergine

Istruzioni :
In una padella fate imbiondire l'aglio con l'olio, unite gli scampi e i pomodori, coprite per qualche minuto e lasciate insaporire. Unite le vongole, un po' d'acqua di cottura della pasta, coprite e fate cuocere. Cuocete le linguine e appena scolate, unitele al sugo e fatele saltare in padella, quindi servitele con il prezzemolo.


 
  Difficolta' :

     
1/5
  Voto :
9.7/10 (6 voti)
 




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Voto :

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