linguine con i gamberi , ricetta linguine con i gamberi

05 luglio 2008

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Ricetta selezionata :
linguine con i gamberi

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	Ricette » Primi Piatti » linguine con i gamberi aggiungi ai preferiti stampa la ricetta linguine con i gamberi Tipologia : primi piatti Ingredienti : linguine - gamberoni - un bicchierino di cognac - 4 cucchiai di panna - olio sale e pepe Istruzioni : Sgusciare e lavare i gamberoni, asciugarli e metterli in una padella con un po' d'olio. Farli rosolare girandoli spesso, bagnarli con il cognac e farlo evaporare a fuoco alto, salarli e peparli. Lessare le linguine scolarle al dente metterle in una terrina calda e condirle con un po' d'olio e la panna. Mescolarle aggiungere i gamberoni con il loro sugo di cottura, peparli e servirli immediatamente. Tempo di preparazione : 30 min
	Difficolta' :	2/5
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