linguine al polipo

ricetta linguine al polipo
 
10 febbraio 2012
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Ricetta selezionata :
linguine al polipo
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linguine al polipo

ricetta inserita da : daniela
Tipologia : primi piatti

Ingredienti : 250 gr pasta linguine - 1 polipo - 2 spicchi aglio - 1 pizzico di peperoncino - 1 bicchiere vino bianco - basilico - prezzemolo - olio extra vergine - sale

Istruzioni :
Pulire, tagliare a tocchetti e frullare il polipo. Rosolare l'aglio tagliato poi toglierlo e unire il polipo. Rosolare ancora con peperoncino, salare e sfumare col vino. Scolare la pasta al dente, saltare col sugo e unire prezzemolo e basilico tritati.

 
  Difficolta' :

 		     
1/5
  Voto :
9.3/10 (3 voti)
 




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ULTIMO COMMENTO PER LINGUINE AL POLIPO

  
  linguiine al polipo
inserito da Sara

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Commento : Io normalmete preferisco lessarlo prima di frullarlo
  

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