Ingredienti :100 g zucchero - 50 g farina - 4 tazzine latte - 1 uovo - burro - zucchero a velo
Istruzioni : Mescolare zucchero, farina e latte con una noce di burro e cuocere a fuoco lento finché rapprende. Versare su un vassoio o un piatto basso lasciar raffreddare e indurire. Tagliare a cubetti, passarli in farina e uovo, indorare in burro molto caldo e servire spruzzati di zucchero a velo.
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