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Ricette » Antipasti » lasagne di nonna annita
lasagne di nonna annita
Tipologia : antipasti
Ingredienti : 20 fette pancarré - 20 sottilette - 2 uova - 50 cl latte - burro
Istruzioni : Si tagliano in 4 le fette di pancarré e le sottilette e, dopo aver imburrato una pirofila, vi si accomodano obliquamente (in piedi) alternando 1/4 di fetta di pane a 1/4 di sottiletta. Si sbattono le uova con il latte e vi si distribuisce sopra il composto ottenuto. Dopo circa 30 minuti si mettono dei fiocchetti di burro sulla superficie della teglia e si inforna a 180 gradi per circa 15-20 minuti, finché la superficie non si dora appena. Ottimo anche freddo o meglio tiepido. A piacere, se si vuole più salato addizionare sale nel latte.
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Difficolta' :
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/5 |
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