LASAGNE AL FORNO CON RAGù DI BARBABIETOLE E POLLO

lasagne al forno con ragù di barbabietole e pollo

ricetta lasagne al forno con ragù di barbabietole e pollo

25 maggio 2012

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lasagne al forno con ragù di barbabietole e pollo

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	Ricette » Primi Piatti » lasagne al forno con ragù di barbabietole e pollo aggiungi ai preferiti stampa la ricetta lasagne al forno con ragù di barbabietole e pollo Tipologia : primi piatti Ingredienti : 1 barbabietola cotta a vapore - 2 petti di pollo - 1/2 cipolla - purea di barbabietole - 24 quadrati pasta tipo pasta fresca - olio d'oliva extra-vergine Istruzioni : Tagliare il pollo, le barbabietole e la cipolla a brunoise. Far rosolare la cipolla, addizionare il pollo e infine la barbabietola. Aggiustare di sale, addizionare un cucchiaio di purea e finire la cottura. Sul piatto di portata mettere un po' di purea di barbabietola, un quadrato di pasta cotta in acqua e il ragù di pollo. Intercalare per quattro volte e servire con del parmigiano sull'ultimo strato.
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