lasagna di carnevale

ricetta lasagna di carnevale
 
25 maggio 2012
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Ricetta selezionata :
lasagna di carnevale
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lasagna di carnevale

Tipologia : primi piatti

Ingredienti : 300 g pasta tipo lasagne - 200 g salsiccia - 150 g mozzarella - 150 g ricotta - 1 uovo - 2 uova sode - succo di pomodoro - formaggio parmigiano - olio d'oliva - burro - sale - pepe

Istruzioni :
Ammorbidire le lasagne, metterne uno strato in una teglia imburrata, unire la salsiccia soffritta nell'olio, spellata e tagliata a pezzetti, la mozzarella a dadini e la ricotta, versare l'uovo sbattuto con il parmigiano, pepare addizionare qualche fettina di uovo sodo, cospargere con il sugo preparato e fiocchetti di burro, fare un secondo strato e infornare per 40 minuti.

 
  Difficolta' :

 		     
/5
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