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lamponi nel melone (2)
ricetta lamponi nel melone (2) |
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24 maggio 2012 |
Ricetta selezionata :
lamponi nel melone (2)
lamponi nel melone (2)
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Ricette » Dolci » lamponi nel melone (2)
lamponi nel melone (2)
Tipologia : dolciIngredienti : 300 g lamponi - 1 melone maturo di 1000 g - 75 g zucchero - kirsch Istruzioni : Lavate bene il melone, poi asciugatelo con un canovaccio. Togliete la calotta superiore e mettetela da parte per poi utilizzarla come coperchio. Con un cucchiaio asportate i semi (che butterete) e poi tutta la polpa. Mettete la scorza in frigorifero. A questo punto tagliate a cubetti la polpa di melone (togliendo i filamenti), poi posatela in un'insalatiera; unitevi i lamponi, lo zucchero e il kirsch e lasciate riposare in frigorifero per circa 30 minuti, mescolando di tanto in tanto. Sistemate il melone in una coppa, come base di supporto, e versatevi il composto. Coprite con la calotta e servite. |
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| Difficolta' : |
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