lamponi al vino

ricetta lamponi al vino
 
24 maggio 2012
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lamponi al vino

Tipologia : dolci

Ingredienti : 450 g lamponi - 20 cl vino moscato - 100 g zucchero - 1/2 bustina vaniglina - 1 cucchiaio succo di limone

Istruzioni :
Pulire i lamponi con un panno umido senza passarli sotto l'acqua corrente. Metterne da parte 150 g e frullare il resto con il vino, 1 cucchiaio di succo di limone, la vaniglina e lo zucchero. Frullare fino ad ottenere una crema fluida. Suddividere la crema in 4 coppe e guarnirle con i lamponi interi. Servire subito o tenere in frigo fino al momento di portare in tavola.

 
  Difficolta' :

 		     
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