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lamponi al liquore
ricetta lamponi al liquore |
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10 febbraio 2012 |
Ricetta selezionata :
lamponi al liquore
lamponi al liquore
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Ricette » Dolci » lamponi al liquore
lamponi al liquore
Tipologia : dolciIngredienti : 400 g lamponi puliti - 20 cl apricot brandy - 50 g zucchero semolato - 100 g gelatina di lamponi - 30 g mandorle pelate tagliate a striscette - 25 cl vino bianco Istruzioni : Mettere il vino bianco in 1 terrina ed immergervi i lamponi; lasciarli macerare per 10 minuti, rigirandoli di tanto in tanto. Quindi, sgocciolarli dal vino e sistemarli in 1 terrina con lo zucchero semolato e l'apricot brandy e mettere in frigo per 30 minuti. Poi suddividere i lamponi in 4 coppe, versare su ciascuna, parte della gelatina di lamponi, distribuendola in modo uniforme e cospargere di mandorle la superficie. |
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| Difficolta' : |
/5 |
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