kumala salad

ricetta kumala salad
 
24 maggio 2012
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kumala salad
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kumala salad

Tipologia : contorni

Ingredienti : 6 patate dolci cotte - 1 cipolla grande - 1 spicchio aglio - 1 cucchiaino zenzero tritato - 3 uova sode - 1 tazza latte di cocco

Istruzioni :
Tagliate a cubetti le patate dolci e a spicchi le uova sode. Tritate le cipolle e fatele rosolare in poco olio di semi insieme all'aglio e allo zenzero. Togliere il soffritto dal fuoco e mescolarlo con il latte di cocco. Aggiungete il tutto alle patate dolci e alle uova e servite come contorno a carni o pesce alla griglia.

 
  Difficolta' :

 		     
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