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kisel (purea di frutta)
ricetta kisel (purea di frutta) |
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24 maggio 2012 |
Ricetta selezionata :
kisel (purea di frutta)
kisel (purea di frutta)
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Ricette » Dolci » kisel (purea di frutta)
kisel (purea di frutta)
Tipologia : dolciIngredienti : 800 g fragole - acqua fredda - 1 tazza zucchero - 1 cucchiaio fecola di patate Istruzioni : In una casseruola smaltata versare 800 g di fragole pulite, 2 tazze d'acqua fredda, 1 tazza di zucchero e portare al fuoco. Far sobbollire per 10 minuti. Passare il tutto al setaccio e rimettere al fuoco la purea ottenuta. Quando riprende a bollire versarvi dentro 1 cucchiaio difecola di patate sciolta in poca acqua fredda e lasciare addensare, rimescolando continuamente. Togliere dal fuoco e far raffreddare. Versarla in coppette individuali e far raffreddare in frigo per 2-3 ore. |
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| Difficolta' : |
/5 |
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