Ingredienti :2000 g more mature - 1000 g zucchero greggio - 50 cl aceto di vino - 1 cucchiaino chiodi di garofano in polvere - 1 cucchiaino cannella in polvere - 1 cucchiaino pepe della giamaica in polvere
Istruzioni : Far cuocere lentamente per circa due ore le more con lo zucchero, l'aceto e le spezie. Quando le more si siano ben spappolate, versare il prodotto in vasi e chiudere ermeticamente.
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