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Ricette » Dolci » keisershmann con nutella
keisershmann con nutella
Tipologia : dolci
Ingredienti : 200 g farina - 2 bicchieri latte - 3 mele - 4 cucchiai uvetta sultanina - 1 cucchiaio pinoli - zucchero a velo - 50 g zucchero - 1 pizzico sale
Istruzioni : Lavorate con una frusta la farina con il latte, lo zucchero ed un pizzico di sale. Unite le mele tagliate a fettine sottili, l'uvetta fatta ammorbidire in acqua tiepida e strizzata e un cucchiaio di pinoli; mescolate e fate riposare per mezz'ora. Fate scaldare una padellina imburrata, rovesciatevi il composto formando una crepe di 1/2 cm di spessore. Cuocetela da ambedue i lati e continuate a farne delle altre fino ad esaurire il composto. Riempite le crepe di Nutella, arrotolatele su se stesse, scaldatele in forno caldo a 170 gradi per pochi minuti, spolverizzatele di pinoli e di zucchero a velo e servitele.
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Difficolta' :
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