insalata monegasca

ricetta insalata monegasca

 
08 settembre 2008
Ricetta selezionata :
insalata monegasca
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insalata monegasca


ricetta inserita da : laura

Tipologia : verdura

Ingredienti : lattuga 1 ceppo-i cuore sedano bianco-2 carote-100 gr. groviera-4 uova sode-olio aceto sale e pepe.

Istruzioni :
Lavare la lattuga e taglierla finemente,lavare il sedano e pelare le carote e tagliare entrambi a julienne.. Tagliare le uova a spicchi.
Mettere tutti gli ingredienti in un'insalatiera, aggiungere il formaggio a bastoncini, condire con olio, aceto, sale e pepe.


Tempo di preparazione : 20 min
 
  Difficolta' :

     
1/5
  Voto :
9.3/10 (4 voti)
 
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