insalata di alicine crude

ricetta insalata di alicine crude

 
24 maggio 2012
Ricetta selezionata :
insalata di alicine crude
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insalata di alicine crude

Tipologia : secondi piatti

Ingredienti : 400 g acciughe piccole - 2 spicchi aglio - 1 peperoncino rosso piccante - 5 cl olio d'oliva - sale

Istruzioni :
Pulite le acciughe eliminando la testa, lavatele possibilmente in acqua di mare, disponetele in una terrina e conditele con l'olio d'oliva, l'aglio tritato, il peperoncino pestato nel mortaio e il sale. Lasciatele insaporire per qualche ora prima di servire.

 
  Difficolta' :

     
/5
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