impasto pizza

ricetta impasto pizza
 
10 marzo 2010
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Ricetta selezionata :
impasto pizza
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impasto pizza


ricetta inserita da : silvana

Tipologia : pizze

Ingredienti : 400 gr farina manitoba - 100 gr farina - 1/2 panetto lievito birra - 400 gr circa acqua tiepida - 1 pizzico sale

Istruzioni :
Mettere la farina a fontana , sciogliere il lievito in poca acqua tiepida unirlo alla farina con il resto degli ingredienti. Lavorare l'impasto per circa 20 minuti in modo che diventi morbido.Coprirlo e metterlo a lievitare in un luogo caldo fino a che l'impasto non sia quasi raddoppiato, ora e' pronto per essere usato.

Tempo di preparazione : 30 min
 
  Difficolta' :

 		     
2/5
  Voto :
8.1/10 (7 voti)
 




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ULTIMO COMMENTO PER IMPASTO PIZZA

  
  pizza
inserito da SILVIO

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Commento : PERCHE UN PIZZICO DI SALE E NON UN CUCCHIAINO ?
  
 
 
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