Ingredienti :1/3 rum bianco - 2/3 succo d'ananas - 1 tazza caffè ristretto
Istruzioni : Preparare 1 tazza di caffè ristretto e lasciarlo raffreddare. Versarlo nel frullatore, con alcuni cucchiai di ghiaccio tritato e addizionare il rum bianco e il succo d'ananas. Mescolare bene per 10-15 secondi. Versare in due bicchieri senza filtrare.
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