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harissa (3)
ricetta harissa (3) |
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05 febbraio 2012 |
Ricetta selezionata :
harissa (3)
harissa (3)
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Ricette » Salsa » harissa (3)
harissa (3)
Tipologia : salsaIngredienti : 100 g peperoncino rosso piccante - 1/2 testina aglio - 1 cucchiaio foglie di coriandolo fresco - 1 cucchiaino coriandolo in polvere - 1/2 cucchiaio foglie di menta secca - 1/2 cucchiaio cumino - 1/2 cucchiaio sale marino - olio d'oliva Istruzioni : Tolti i piccioli ai peperoncini, tenerli per 1 ora in acqua, dopodichè ridurre tutti gli ingredienti in un mixer a salsa densa. Conservare in frigo avendo cura di rabboccare sempre l'olio. |
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| Difficolta' : |
/5 |
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| Voto : | |||||
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ULTIMO COMMENTO PER HARISSA (3) |
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