HAMBURGER STUZZICANTI

hamburger stuzzicanti

ricetta hamburger stuzzicanti

12 febbraio 2012

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hamburger stuzzicanti

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	Ricette » Secondi Piatti » hamburger stuzzicanti aggiungi ai preferiti stampa la ricetta hamburger stuzzicanti Tipologia : secondi piatti Ingredienti : 4 hamburger - poco olio d'oliva - 4 cucchiai formaggio parmigiano grattugiato - 4 cucchiai formaggio pecorino grattugiato - sale - pepe Istruzioni : Mischiate i formaggi in un piatto piano, scottate la carne in poco olio da entrambe le parti in una teglia antiaderente, salatela, portatela a cottura aggiungendo un poco d'acqua, poi passatela nel formaggio e rimettetela nella padella cuocendo per un minuto a fuoco vivace in modo che il formaggio formi una crosticina. Aggiungete il formaggio rimasto nel piatto, coprite con un coperchio perché fonda e servite bollente.
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