HAMBURGER DI VITELLO CON SPINACI E POMODORO RIPIENO

hamburger di vitello con spinaci e pomodoro ripieno

ricetta hamburger di vitello con spinaci e pomodoro ripieno

12 febbraio 2012

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hamburger di vitello con spinaci e pomodoro ripieno

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	Ricette » Secondi Piatti » hamburger di vitello con spinaci e pomodoro ripieno aggiungi ai preferiti stampa la ricetta hamburger di vitello con spinaci e pomodoro ripieno Tipologia : secondi piatti Ingredienti : 350 g macinato di vitello - 50 g formaggio parmigiano - 1 uovo - 1/2 cipolla - 100 g spinaci - 50 g pangrattato - 50 g uvetta sultanina - 50 g pane in cassetta - 10 g aceto balsamico - 1 pomodoro - olio d'oliva extra-vergine - sale Istruzioni : Amalgamare la carne con uovo, pane, cipolla tritata e sale; fare gli hamburger e cuocerli. Saltare gli spinaci con olio e sale. Sbollentare il pomodoro, privarlo dei semi e farcirlo con un composto di pane in cassetta sminuzzato, uvetta, aceto e olio.
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