HAMBURGER AL POMODORO

hamburger al pomodoro

ricetta hamburger al pomodoro

12 febbraio 2012

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hamburger al pomodoro

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	Ricette » Secondi Piatti » hamburger al pomodoro aggiungi ai preferiti stampa la ricetta hamburger al pomodoro Tipologia : secondi piatti Ingredienti : 100 g granuli di soia - 100 g tritato di carne - 200 g pomodori pelati - prezzemolo - sale - pepe - aglio - mollica di pane imbevuta nel latte Istruzioni : Far reidratare i granuli in acqua aromatizzata. Passare al tritacarne i granuli con la carne. Impastare aggiungendo sale, pepe e mollica. Formare degli hamburger e cuocerli in poco olio e burro. Una volta pronti, ricoprirli con una salsa ottenuta facendo prima soffriggere nell'olio il prezzemolo e l'aglio, poi i pelati, il sale e il pepe. La salsa si addensa in circa 20 minuti.
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