guarnizione di peperoni

ricetta guarnizione di peperoni
 
08 settembre 2008
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Ricetta selezionata :
guarnizione di peperoni
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guarnizione di peperoni


ricetta inserita da : sandra

Tipologia : antipasti

Ingredienti : 4 peperoni-1cipolla-prezzemolo-olio-aceto-sale e pepe

Istruzioni :
Abbrustolire i peperoni sulla fiamma,togliere la pellicina, aprirli eliminare i semi e tagliarli a filetti. Mettere i peperoni in un'insalatiera, ricoprirli con la cipolla affettata, cospargerli di prezzemolo e condirli con una salsa fatta con olio,aceto,sale e pepe. Lasciarli riposare per 2 ore, mescolarli e servirli.

Tempo di preparazione : 45 min
 
  Difficolta' :

 		     
2/5
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