GAMBERI AI BROCCOLETTI

gamberi ai broccoletti

ricetta gamberi ai broccoletti

23 maggio 2012

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Ricetta selezionata :
gamberi ai broccoletti

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	Ricette » Secondi Piatti » gamberi ai broccoletti aggiungi ai preferiti stampa la ricetta gamberi ai broccoletti Tipologia : secondi piatti Ingredienti : 20 gamberi - 500 g broccoletti - 200 g cavolfiore - 1 bicchiere aceto di vino bianco - 3 cucchiai olio d'oliva extra-vergine - prezzemolo - 1 rametto timo - sale Istruzioni : Dividere in cimette il cavolfiore e lessarlo per 20 minuti in acqua bollente salata con l'aceto. Dividere anche i broccoletti e lessarli per 15 minuti. Scottare i gamberi e sgusciarli. Saltare per 3-4 minuti in una larga padella con l'olio. Unire le verdure ben scolate e lasciar insaporire a fuoco vivace. Salare a piacere, profumare con il prezzemolo tritato e con le foglioline di timo.
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