Ingredienti :500 g gamberetti sgusciati - 1 limone - poco olio d'oliva - 1 presa sale
Istruzioni : Buttare in acqua bollente salata i gamberetti e cuocerli per 3 minuti dalla ripresa dell'ebollizione. Scolarli e farli intiepidire. Versarli in un'insalatiera e condirli con il succo di limone, poco olio e una presa di sale.
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