GAMBERETTI AL VAPORE CON GELATINA DI POMODORI E BASILICO

gamberetti al vapore con gelatina di pomodori e basilico

ricetta gamberetti al vapore con gelatina di pomodori e basilico

23 maggio 2012

RICETTE LIBRI DI CUCINA ELENCO RICETTE CERCA RICETTE RICETTE TOP RICETTE NUOVE RICETTE VELOCI AGGIUNGI RICETTA INFO & CONTATTI

Ricetta selezionata :
gamberetti al vapore con gelatina di pomodori e basilico

:: Ricette simili ::
(alla ricetta scelta)

1) gamberetti alla rucola
2) gamberetti alla rucola (2)
3) gamberetti alle mele
4) gamberetti alle olive
5) gamberetti con le olive
6) gamberetti con pisellini saltati
7) gamberetti con spuma al salmone
8) gamberetti dello chef
9) gamberetti e cuori di palma in insalata
10) gamberetti flambè
11) gamberetti in crosta
12) gamberetti in insalata
13) gamberetti in insalata (2)
14) gamberetti in insalata con fagioli
15) gamberetti in salsa dolce forte

	Ricette » Secondi Piatti » gamberetti al vapore con gelatina di pomodori e basilico aggiungi ai preferiti stampa la ricetta gamberetti al vapore con gelatina di pomodori e basilico Tipologia : secondi piatti Ingredienti : 400 g gamberetti sgusciati - 150 g pomodoro passato - 110 g basilico - 60 cl acqua - 4 fogli gelatina - 50 g olio d'oliva extra-vergine - 1/2 limone - 50 g cipolla novella - sale Istruzioni : Prendere la gelatina, ammorbidirla in 0.5 l di acqua fredda e scioglierla in una pentola a bagnomaria. Nel pomodoro passato addizionare la cipolla frullata, metà della gelatina sciolta e un pizzico di sale, versare in uno stampino e mettere in frigo. Sbollentare, raffreddare e frullare 100 g di basilico con 100 g di acqua, addizionare la rimanente gelatina, salare, versare in uno stampino e mettere in frigo. Cuocere i gamberetti a vapore per 2 minuti. In un piatto disporre il restante basilico, i gamberetti e decorare con la gelatina di pomodoro e basilico tagliata a dadini e cuoricini e cospargere di olio extra-vergine emulsionato con il limone.
	Difficolta' :	/5
	Voto :	0.0/10 (0 voti)
	Libri consigliati di secondi piatti e libri di cucina : .: GAMBERETTI AL VAPORE CON GELATINA DI POMODORI E BASILICO COMMENTI (0 commenti) :.
	ULTIMO COMMENTO PER GAMBERETTI AL VAPORE CON GELATINA DI POMODORI E BASILICO
	Nessun commento trovato per la ricetta gamberetti al vapore con gelatina di pomodori e basilico. Aggiungi il tuo!!
	Ricette piu' apprezzate su Ricette x Te Coniglio al Forno - Salame Dolce - Torta all'Arancia - Tortellini alla Panna Antipasto di Gamberetti - Biscottini - Crema di Mascarpone - Pasta al Salmone

	Ricette x Te © Copyright 2008 - 2011 Pagina cucinata in 0.045 secondi :) e visualizzata 106 volte. \|
	Ricette \| Cerca \| Ricette piu' votate \| Ricette Nuove Ricette x Te non si assume nessuna responsabilita' riguardo la ricetta gamberetti al vapore con gelatina di pomodori e basilico eventualmente inviata dagli utenti, ne' dal punto di vista degli ingredienti della ricetta gamberetti al vapore con gelatina di pomodori e basilico, dei tempi di preparazione, della difficolta' e di tutte le informazioni correlate (in questo caso gamberetti al vapore con gelatina di pomodori e basilico), nonche' della eventuale proprieta' di alcune ricette. *gamberetti al vapore con gelatina di pomodori e basilico*