gallettine al latte

ricetta gallettine al latte

 
23 maggio 2012
Ricetta selezionata :
gallettine al latte
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gallettine al latte

Tipologia : dolci

Ingredienti : 3000 g farina - 1000 g zucchero - 200 g burro - 30 g bicarbonato d'ammonio - 10 g lecitina - 100 cl latte - vaniglina

Istruzioni :
Sbattere, fino a renderlo spumoso, il burro con lo zucchero; addizionare il latte e poi tutti gli altri ingredienti, per ultima la farina. Tirare l'impasto a sfoglia non molto sottile, raschiare la superficie con un pettine e tranciare a forma rettangolare. Cuocere a forno moderato finché sono dorati.

 
  Difficolta' :

     
/5
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