fusilli con panna e carciofi

ricetta fusilli con panna e carciofi
 
07 ottobre 2008
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Ricetta selezionata :
fusilli con panna e carciofi
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fusilli con panna e carciofi



Tipologia : primi piatti

Ingredienti : 400 gr.fusilli o (penne)- 3 carciofi - panna da cucina - cipolla - sale pepe e vino bianco - olio

Istruzioni :
In una padella fare soffriggere la cipolla tagliata a fette con l'olio. Pulire e tagliare i carciofi a spicchi e poi a piccoli pezzetti. Aggiungere i carciofi al soffritto, salare e bagnare con il vino bianco, cuocere 30 minuti circa infine aggiungere la panna da cucina e cuocere per una decina di minuti. Scolare la pasta, buttarla nel sugo spolverare con il pepe. Servire immediatamente.

Tempo di preparazione : 50 min
 
  Difficolta' :

 		     
2/5
  Voto :
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