fusilli con i funghi

ricetta fusilli con i funghi
 
11 ottobre 2008
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Ricetta selezionata :
fusilli con i funghi
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fusilli con i funghi


ricetta inserita da : isabella

Tipologia : primi piatti

Ingredienti : 500gr fusilli-300gr funghi porcini-100gr burro-parmigiano grattugiato-1dl panna-sale pepe

Istruzioni :
Pulire i funghi e tagliarli a fette, in un tegame mettere il burro e farlo leggermente dorare, quindi aggiungere i funghi salare e pepare. Cuocere e aggiungere lentamente la panna, quando la cottura e' giunta al termine spegnere e tenere il composto al caldo. Lessare i fusilli scolarli e aggiungere il burro il formaggio e mescolare, infine aggiungere i funghi con il loro sugo, servire caldi.

Tempo di preparazione : 90 min
 
  Difficolta' :

 		     
1/5
  Voto :
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