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Ricette » Secondi Piatti » funghi porcini trifolati
funghi porcini trifolati
Tipologia : secondi piatti
Ingredienti : mezzo kg di funghi di funghi (porcini), 2 spicchi d' aglio, prezzemolo, 30 gr. di burro, olio di oliva, sale, pepe
Istruzioni : Scaldare l' olio e burro ed addizionare l' aglio, farlo dorare leggermente addizionare i funghi puliti, e tagliati a pezzi. Salare e pepare fare cuocere una ventina di minuti. Infine addizionare il prezzemolo tritato.
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