finocchi con fontina gratinati

ricetta finocchi con fontina gratinati
 
08 settembre 2008
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Ricetta selezionata :
finocchi con fontina gratinati
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finocchi con fontina gratinati


ricetta inserita da : mina

Tipologia : secondi piatti

Ingredienti : 4 finocchi-100gr fontina-50gr burro-noce moscata-sale

Istruzioni :
Lavare e pulire i finocchi togliere le parti piu' dure. Tagliarli in 4 e lessarli per 15'. Imburrare una teglia da forno e disporvi uno strato di finocchi, coprire con le fette di fontina fiocchetti di burro, sale e noce moscata, continuare a strati fino alla fine degli ingredienti. Finire con i fiocchetti di burro sulla superficie e infornare, togliere quando la superficie sara' dorata.

Tempo di preparazione : 90 min
 
  Difficolta' :

 		     
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