FETTUCCINE CON SALMONE E VODKA

fettuccine con salmone e vodka

ricetta fettuccine con salmone e vodka

12 febbraio 2012

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fettuccine con salmone e vodka

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	Ricette » Primi Piatti » fettuccine con salmone e vodka aggiungi ai preferiti stampa la ricetta fettuccine con salmone e vodka ricetta inserita da : daniela Tipologia : primi piatti Ingredienti : 500 gr fettuccie all'uovo - 50 gr salmone fresco affumicato - 25 cl panna da cucina - 60 gr burro - 1/2 bicchierino vodka - sale Istruzioni : Tagliate il salmone a striscioline e fatelo saltare in padella con 20 g di burro per 2 minuti, unite la panna e mescolando con 1 cucchiaio di legno farla addensare a fuoco basso, quindi aggiungete la vodka continuando a rigirare. Intanto, lessare la pasta in acqua leggermente salata, scolarla al dente e versarla nella padella. Mescolatela al condimento, unite il restante burro, rimescolare e servire subito.
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