fettuccine al salmone

ricetta fettuccine al salmone

 
12 febbraio 2012
Ricetta selezionata :
fettuccine al salmone
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fettuccine al salmone

ricetta inserita da : gina
Tipologia : primi piatti

Ingredienti : 120 g salmone affumicato 30 g burro 20 cl panna 2 manciata formaggio parmigiano 300 g pasta tipo tagliatelle all'uovo sale pepe

Istruzioni :
Cuocere le tagliatelle molto al dente. Tagliare il salmone a striscioline e metterlo in una padella con il burro. Saltare le tagliatelle nella padella con la panna e il grana. Quando la panna è completamente evaporata addizionare il sale e il pepe. Volendo si può addizionare alla fine una manciata di prezzemolo fresco tritato.


 
  Difficolta' :

     
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