Ingredienti :6 fettine fesa di vitello - 250 gr pomodori pelati - aglio - prezzemolo - olio extravergine - sale pepe
Istruzioni : In una padella mettere l'olio e lo spicchio d'aglio farlo rosolare. Unire i pomodori schiacciati salare, pepare e fare cuocere. Aggiungere le fettine di vitello e farle cuocere girandole da entrambi i lati. Tritare il prezzemolo e aggiungerlo sopra le fettine a fine cottura.Servire calde
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