Ingredienti :lonza a fettine circa 500gr - burro - prezzemolo - capperi 1 cucchiaino - succo limone - panna - farina - sale e pepe
Istruzioni : Infarinare le fettine e cuocerle nel burro. Unire i capperi il prezzemolo il sale il pepee la panna lasciare cuocere lentamente per circa 10 minuti.
Prima si toglierle dal fuoco unire il succo di mezzo limone e servire subito
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