fagiolini con foglie di menta

ricetta fagiolini con foglie di menta
 
01 dicembre 2008
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Ricetta selezionata :
fagiolini con foglie di menta
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fagiolini con foglie di menta


ricetta inserita da : sonia

Tipologia : verdura

Ingredienti : 1/2 kg fagiolini - 40 gr burro- 50 gr yogurt bianco intero- 50 gr latte - foglie di menta fresca - sale

Istruzioni :
Lavare e pulire i fagiolini, lessarli in acqua salata per 15 minuti. In un pentolino far fondere il burro lentamente e aggiungere lo yogurt diluito con il latte e mescolando lasciate cuocere . Unire la menta e i fagiolini scolati. Salare, cuocere a fuoco medio per 5 minuti mescolando.

Tempo di preparazione : 30 min
 
  Difficolta' :

 		     
1/5
  Voto :
8.0/10 (1 voto)

 




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