fagiolini al forno con fontina, ricetta fagiolini al forno con fontina

fagiolini al forno con fontina

ricetta fagiolini al forno con fontina

07 ottobre 2008

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Ricetta selezionata :
fagiolini al forno con fontina

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	Ricette » Verdura » fagiolini al forno con fontina aggiungi ai preferiti stampa la ricetta fagiolini al forno con fontina ricetta inserita da : maria Tipologia : verdura Ingredienti : 1 kg fagiolini verdi- 2 etti fontina - 1 etto burro - 50 gr parmigiano grattugiato - 3 uova - pepe sale Istruzioni : Spuntare i fagiolini lavarli e lessarli in acqua salata. Scolarli al dente e farli rosolare in una padella a fuoco moderato con burro, salandoli e pepandoli. A fine cottura aggiungere il parmigiano e mescolare. In una scodella sbattere le uova, salare e versare sui fagiolini e mescolare bene. Ungere una teglia con il burro stendere i fagiolini e coprirli con le fette di fontina. Mettere la teglia nel forno a 180° per circa 20 minuti finche' il formaggio si sara' fuso e avra' formato una crosta. Tempo di preparazione : 60 min
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