fagioli in purea

ricetta fagioli in purea

 
23 maggio 2012
Ricetta selezionata :
fagioli in purea
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fagioli in purea

Tipologia : contorni

Ingredienti : 450 g fagioli borlotti - 200 g panna liquida - 90 g burro - sale

Istruzioni :
Lessare i fagioli in una pentola coperti di acqua fredda. Salarli quasi a fine cottura, passarli al setaccio e metterli in una pentola con il burro. Farli insaporire e addizionare la panna. Cuocere qualche minuto e servirli come contorno a carni lesse.

 
  Difficolta' :

     
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