Ingredienti :250 g fagioli - 120 g patate - aceto di vino - olio d'oliva - sale - pepe - brodo di carne - 1 cucchiaio aceto di mele
Istruzioni : Frullare le patate con gli aceti, il brodo, olio, sale e pepe. Passare il composto, metterlo in un piatto e disporvi sopra i fagioli lessati.
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