|
:: Ricette simili :: (alla ricetta scelta)
|
| |
Ricette » Contorni » fagioli con salsiccia
fagioli con salsiccia
Tipologia : contorni
Ingredienti : 200 g fagioli secchi - 8 salsiccette - 1/2 bicchiere vino bianco secco - 1 spicchio aglio - 1 foglia salvia - olio d'oliva - sale - pepe
Istruzioni : Lessate i fagioli. Scolateli bene e teneteli al caldo. In un tegame soffriggete nell'olio uno spicchio d'aglio schiacciato e una foglia di salvia, aggiungete le salsicce bucherellate con i rebbi di una forchetta. Lasciatele rosolare, spruzzatele con mezzo bicchiere di vino, fate evaporare e unite i fagioli. Coprite il tegame e cuocete a fiamma media per mezz'ora abbondante. Togliete il coperchio, lasciate asciugare il liquido in eccesso. Regolate il sale e il pepe, mescolate, passate su un piatto da portata e servite.
|
|
| |
Difficolta' :
|
/5 |
|
|
|
| |
Voto : |
0.0/10 (0 voti) |
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
Nessun commento trovato per la ricetta fagioli con salsiccia.
Aggiungi il tuo!! |
|
|
Ricette piu' apprezzate su Ricette x Te
Coniglio al Forno - Salame Dolce - Torta all'Arancia - Tortellini alla Panna
Antipasto di Gamberetti - Biscottini - Crema di Mascarpone - Pasta al Salmone
|
|
|
|
|
|
|