fagioli alla panna

ricetta fagioli alla panna
 
23 maggio 2012
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fagioli alla panna
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fagioli alla panna

Tipologia : contorni

Ingredienti : 500 g fagioli bianchi - 1 vasetto panna da cucina - prezzemolo tritato - pepe

Istruzioni :
Lasciate a bagno in acqua fredda i fagioli per 24 ore. Successivamente cuoceteli per 20 minuti in acqua con il prezzemolo. Dopodichè aggiungete del pepe e lasciate cuocere per 45 minuti. Scolate i fagioli e metteteli in una padella con metà del vasetto di panna; lasciate cuocere mescolando bene. Finita la cottura mettete i fagioli in un vassoio, copriteli con il resto della panna e spolverate con prezzemolo tritato.

 
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