FAGIOLI AL SUGO

fagioli al sugo

ricetta fagioli al sugo

23 maggio 2012

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fagioli al sugo

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	Ricette » Contorni » fagioli al sugo aggiungi ai preferiti stampa la ricetta fagioli al sugo Tipologia : contorni Ingredienti : 300 g fagioli - 20 g burro - 1/2 cipolla - 1 cucchiaio funghi - 2 cucchiai vino bianco - 1 bicchiere salsa di pomodoro Istruzioni : Lavate i fagioli e lasciateli a bagno in acqua fredda per una notte. Dopodichè metteteli in un tegame con acqua fredda salata e lessateli. Mettete in una padella il burro e i funghi tagliati a strisce, aggiungete il vino, sale, pepe e lasciate cuocere per 10 minuti mescolando bene il tutto. Aggiungete i fagioli sgocciolati e lasciateli insaporire per qualche minuto, versando sopra la salsa di pomodoro.
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