fagioli al forno

ricetta fagioli al forno

 
10 febbraio 2012
Ricetta selezionata :
fagioli al forno
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fagioli al forno

Tipologia : verdura

Ingredienti : 1/2 kg fagiolini - 1 conf besciamella pronta - 150 gr formaggio (tipo taleggio) - burro - grana grattugiato

Istruzioni :
Pulite e lavate i fagiolini quindi lessateli in acqua salata per circa 35 minuti. Appena pronti scolateli e metteteli in una zuppiera e unite mescolando la besciamella. Imburrate una teglia da forno e mettete i fagiolini. Cospargete la superficie con il taleggio tagliato a dadini e il grana grattugiato. Mettete in forno a 180 gradi per 15 minuti.

*In alternativa al taleggio potete usare le sottilette, risultera' un po' piu' delicata.


 
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