Ingredienti :1/2 kg fagiolini - 1 conf besciamella pronta - 150 gr formaggio (tipo taleggio) - burro - grana grattugiato
Istruzioni : Pulite e lavate i fagiolini quindi lessateli in acqua salata per circa 35 minuti. Appena pronti scolateli e metteteli in una zuppiera e unite mescolando la besciamella. Imburrate una teglia da forno e mettete i fagiolini. Cospargete la superficie con il taleggio tagliato a dadini e il grana grattugiato. Mettete in forno a 180 gradi per 15 minuti.
*In alternativa al taleggio potete usare le sottilette, risultera' un po' piu' delicata.
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